Il Bottegone del vino
via M. Magatti 3
6900 Lugano
+41 91 922 76 89
Ci sono dei posti che hai nel cuore, ma che poi per ragioni personali smetti di frequentare.
Il Bottegone del vino é uno di questi.
Ci passo davanti tutti i giorni per andare al lavoro e puntualmente mi assale una punta di nostalgia, ogni volta mi dico che prima o poi ...
Ma non mi decido mai.
E come per tutte le cose, arriva il momento perfetto, quello che ti fa capire che hai aspettato anche troppo, che onorare un amico lo si fa anche frequentando il suo luogo del cuore.
La sera prima mentre sto registrando delle nuove ricette da provare, me ne capita una di una bruschetta con lardo di colonnata e castagne, che mi fa venire l'acquolina in bocca, il giorno dopo, mentre passo davanti al Bottegone del vino, vedo che sul menu del giorno ci sono delle bruschette al lardo, inutile dire che l'ho preso come un segno e senza indugiare siamo entrate.
Fuori sulla piazzetta ci sono dei tavoli all'aperto e una veranda molto curata con dei tavoli riparati, quando il centro città é chiuso d'estate é bellissima, ma anche in queste giornate autunnali non scherza.
Decidiamo di accomodarci all'interno perché é una giornata uggiosa ma anche perché 'interno é bellissimo, rustico e curato, i camerieri molto gentili e disponibili.
Non avevo bisogno di essere conquistata, ma dal momento che ci siamo sedute, fino a quando non mi sono alzata a malincuore per andare al lavoro, mi sono sentita perfettamente bene.
Appena ci accomodiamo riceviamo un piattino di stuzzicchini che abbineremo a un Prosecco, le proposte del giorno sono scritte su lavagne all'interno e all'esterno del locale, ma vengono anche dette a voce dal cameriere.
Ovviamente scelgo le bruschette miste e un piatto di affettati da condividere, la salumeria é buonissima, affettata al momento con una bellissima affettatrice in sala che mi sembra una stupenda Berkel, e i crostini riescono a saziare la voglia che mi trascino dalla sera prima.
Olio d'oliva che accompagna davvero molto buono, e cestino con pane misto fresco e croccante.
Proseguiamo con dei rigatoni all'amatriciana, che citando chi mi ha accompagna "come dei provetti cecchini, hanno centrato in pieno la cottura della pasta".
In seguito una tartare di vitello leggermente scottata con rucola e scaglie di grana, davvero molto buona, piatto che per me ha dato quel punto in più, adoro quando posso provare piatti nuovi e inusuali.
Per dessert una mousse al cioccolato buonissima e un budino alle castagne che si intonava perfettamente al periodo.
Per chiudere in bellezza questo pantagruelico pranzo ordiniamo due caffé che ci vengono serviti con un piattino di biscotti misti, fra cui i mitici cantucci toscani.
Noi siamo riuscite ad avere un tavolo per due visto che siamo arrivate abbastanza presto, a mezzogiorno non accettano prenotazioni, nella sala ci sono anche due tavoloni dove gli avventori si accomodano man mano che tutti i tavoli piccoli sono occupati.
Sono sicura che torneremo presto, per farci sorprendere dalle prossime proposte e per poter riprovare tutte le piacevoli sensazioni che ci hanno pervaso durante questa esperienza gastronomica.
Valutazione La Belle Vie
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